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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  •  半杯
  •  约1勺

做法:

  • 1. 将鸡蛋打入碗中,再搅拌均匀。
  • 2. 搅拌均匀后再加入一小勺盐,继续搅拌。
  • 3. 搅拌约摸两分钟后再加入小半杯水,继续搅拌。
  • 4. 再搅拌3分钟左右,然后放入蒸锅中蒸15分钟,注意盖上锅盖。
  • 5. 蒸的时候要耐心等待,可以大火蒸10分钟再用小火蒸5分钟。
  • 6. 这样,蒸蛋就做好了,so easy!