用料：
- 黄豆芽（短的） 一斤
- 青、红辣椒 适量
- 大蒜 十五克
- 盐 十克
- 鸡精 五克
- 香醋 十克
小贴士：
黄豆芽是买*健康哦。口味随个人给调料。自己喜欢什么味都好吃哦。黄豆芽要短的才有疗效哦。越短越好。
做法：
- 1. 黄豆芽冲洗干净，下锅肏水。
- 2. 大蒜切碎，青辣椒切丝。（我是干红辣椒就切的段）
- 3. 豆芽煮开一分钟后断生了就捞出来沥干水备用
- 4. 热锅给油，给大蒜、红辣椒，再青椒。
- 5. 炒匀炒香
- 6. 给黄豆芽大火炒匀，给盐、香醋、鸡精。
- 7. 再炒匀关火装盘
- 8. 上桌可以吃咯哦
黄豆芽是买*健康哦。口味随个人给调料。自己喜欢什么味都好吃哦。黄豆芽要短的才有疗效哦。越短越好。