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香辣韭苔炒鸭肠的做法

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  • 用料:

  • 鸭肠  适量
  • 韭苔  适量
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  • 红辣椒  少许
  • 青红辣椒  少许
  •  少许
  • 白糖  少许
  • 料酒  少许
  • 生抽  少许
  • 鸡精  少许
  • 食用油  少许

做法:

  • 1. 需要用的食材。鸭肠洗净沥干水,用刀切成小段。
  • 2. 油热后把葱,姜,蒜,红辣椒放入锅中煸香
  • 3. 把鸭肠,料酒,盐,白糖,加入锅中煸炒两三分钟。
  • 4. 加入韭苔,青红辣椒,鸡精煸炒出锅。
  • 5. 香辣韭苔炒鸭肠成品图