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卤鸭翅的做法
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用料:
鸭翅膀
适量
自制卤水
适量
八角
适量
生姜
适量
冰糖
适量
食盐
适量
水
适量
做法:
1.
将新鲜的鸭翅用水清洗倒入锅内,煮20分钟左右
2.
倒入框内淖水
3.
再用水冲洗浸泡10~20分钟
4.
倒入锅内,放入自制卤水,其他用料浸泡20分钟左右
5.
开火爆煮30分钟左右
6.
倒入大碗内