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艾叶味糯米面豆沙煎饼的做法

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  • 用料:

  • 糯米面  半斤
  • 艾叶  少许
  • 豆沙馅  一袋
  • 芝麻  适量
  • 豆面  适量

小贴士:

由于糯米面很黏,和面时不要太软!

做法:

  • 1. 艾叶洗净过水。
  • 2. 把艾叶切碎,用过艾叶的水和面。(面中放了少许炒熟的豆面,也可不放)。
  • 3. 把和好的面放在锅上蒸20分钟左右。
  • 4. 蒸好的面分成大小差不多的小团。
  • 5. 用豆沙当馅,包好。
  • 6. 放上黑芝麻,入锅煎至焦黄。
  • 7. 走起!