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猪肉大葱陷馄炖的做法

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  • 用料:

  • 猪里脊  500g
  • 大葱  1根
  • 鸡蛋  1个
  • 生姜  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  • 胡椒  适量

小贴士:

没啥技巧,我也是刚刚开始学做饭,这个比较简单

做法:

  • 1. 准备好猪里脊
  • 2. 大葱一根,山东的大葱最好,汁多,我没买到
  • 3. 喜欢吃别的口味的也可以加一点胡萝卜,补充维生素
  • 4. 剁陷,我有一点点洁癖,不能接受菜市场给我绞肉,我自己动手剁陷
  • 5. 所有料都切好了
  • 6. 依次调好陷料,搅拌均匀
  • 7. 开始包馄炖啦
  • 8. 捏得没有啥美感,不过陷料真的很香
  • 9. 下锅,水开之后再煮5分钟就可以出锅了