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朝鲜面的做法
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用料:
朝鲜面干面
一把
大虾或虾仁
适量
西红柿
一个
火腿
一根
鸡蛋
一枚
香菜
少许
虾皮
适量
小贴士:
1.面不要煮太软 2.配料可随意,想吃什么就可以放什么。3.做完后就吃,不要等太长时间,面会坨。
做法:
1.
朝鲜面用凉水泡五分钟,把粘住的部分搓开。
2.
搓开后,放进开水中过水一分钟(依自己的口味过水,主要是软硬),然后捞出备用。
3.
做把西红柿切碎,做汤,里面放入桂花肠、鱼豆腐、火腿等
4.
直接把汤浇入焯好的朝鲜面中,然后放入大虾、熟鸡蛋、香菜,虾皮等,一碗好吃的朝鲜面就成了!