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  • 用料:

  • 朝鲜面干面  一把
  • 大虾或虾仁  适量
  • 西红柿  一个
  • 火腿  一根
  • 鸡蛋  一枚
  • 香菜  少许
  • 虾皮  适量

小贴士:

1.面不要煮太软 2.配料可随意,想吃什么就可以放什么。3.做完后就吃,不要等太长时间,面会坨。

做法:

  • 1. 朝鲜面用凉水泡五分钟,把粘住的部分搓开。
  • 2. 搓开后,放进开水中过水一分钟(依自己的口味过水,主要是软硬),然后捞出备用。
  • 3. 做把西红柿切碎,做汤,里面放入桂花肠、鱼豆腐、火腿等
  • 4. 直接把汤浇入焯好的朝鲜面中,然后放入大虾、熟鸡蛋、香菜,虾皮等,一碗好吃的朝鲜面就成了!