青椒炒猪小肚的做法

做法：

• 1. 三加三冼法，三遍面粉三遍盐，正反都冼到，洗完白白的
• 2. 洗干净了入锅里放开水飞水
• 3. 飞完水，用冷水冲洗干净切细丝
• 4. 热油锅爆炒生姜
• 5. 下紫苏叶青椒豆瓣酱
• 6. 材料炒出香味后下猪小肚爆炒
• 7. 翻炒，几分钟之后
• 8. 加一点点水，焖一下