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  • 用料:

  • 五花肉  适量
  • 包菜  半颗
  •  适量
  • 生抽  两勺
  • 酱油  小半勺
  •  两勺
  •  适量

小贴士:

就大火炒三分钟就ok!油一定要少量放,不然太油,盐糖出锅前放!

做法:

  • 1. 包菜撕成一片一片,不要用刀切,切的不好看
  • 2. 五花肉切成薄片
  • 3. 凉锅烧热放油,少量油,五花肉下锅,红椒下锅,炒出油,放入老抽生抽,再放入包菜,包菜缩水,放入糖,盐!大功告成!
  • 4. 香喷喷的下菜饭来了!