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自制泡椒凤爪的做法
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用料:
鸡爪
7个
泡椒
适量
可密封餐盒
1个
冰箱
很重要
蒜
2瓣
葱
半根
干辣椒
2个
胡椒花椒
适量
盐等调味品
适量
小贴士:
1,我把需要的条件都列出来了,包括冰箱。。
2,第一次做别搞太多,以免失败。。。
3,也没有别的什么小技巧了,哈哈哈
做法:
1.
肯定要仔细清洗干净,然后去指甲然后从中间断开成两半。
2.
整理好了像这样
3.
准备调味料。
4.
锅里添水然后放调味料,放入盐,麻辣粉等。
5.
水煮开以后,放入鸡爪。大约继续煮5-10分钟的样子,可以注意观察(我不确定是否煮好一般都是拿一点点尝一下)
6.
鸡爪煮好捞起来,用水冲洗干净,放凉,然后来准备泡椒,泡椒袋子呀瓶子里边不是有很多水嘛,这个也要用。这个泡椒根据个人口味,喜欢就多放点~反之适量。然后把鸡爪整齐的泡进去,泡到泡椒水里。
7.
最后密封,放冰箱里了,最少要24小时才可以吃呀~