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长豆角炒瘦肉的做法
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用料:
长豆角
半斤
红米椒
一个
瘦肉
二两
食用油
适量
食用盐
适量
小贴士:
长豆角炒至变色后即可,不要炒至软趴了,不然吃起来没那么清脆爽口。
做法:
1.
长豆角洗净,摘成一节节的。
2.
瘦肉切碎。
3.
锅内倒入适量油烧热,放入瘦肉爆炒,炒至半熟即可。
4.
倒入摘好的长豆角一起炒。
5.
红米椒切碎放入锅内一起翻炒。
6.
炒至长豆角颜色变深,变成翠绿即可加入适量盐调味。
7.
盛盘食用。