用料：
- 聪明瓜 2个
- 糯米粉 250克
- 面粉 100克
- 白砂糖 30克
- 红蜜豆 适量
- 芝麻花生馅 适量
- 葡萄干 数粒
小贴士：
面团不能和得太软，太软了很难成型，喜欢甜食的可加多点糖，我一共做了两种口味，一种红蜜豆的，一种芝麻花生馅的，味道都不错。
做法：
- 1. 准备好所有食材。
- 2. 聪明瓜冼净去皮。
- 3. 切成小块，用盘子装好。
- 4. 放入电饭煲蒸十五分钟，蒸熟后加入白砂糖，用匙子把南瓜压成泥。
- 5. 把南瓜泥倒入大盆，加入糯米粉、面粉。
- 6. 揉成光滑的面团，静置十五分钟。
- 7. 然后搓成长条用刀切成小段。
- 8. 取其中一个用手揉圆。
- 9. 压扁在上面放上适量的红蜜豆，象包包子一样包好再揉圆。
- 10. 用牙签按出象南瓜样的花纹，垫上干净的小方纸，依次全部做好。
- 11. 摆放好在蒸笼上，锅内放入清水大火蒸二十分钟，稍凉后定型取出即可。
- 12. 蒸熟的糯米小南瓜。
- 13. 再来张成品图，不错吧，糯糯的很好吃哟。