荤汤面的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材
• 2. 猪肉切丝，加入少许盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
• 3. 锅中放少许油，把肉倒入锅中煎成块装盘。
• 4. 锅中放少许油，放入花椒和生姜爆香，放入平菇翻炒，加适量水和少许盐大火烧开。
• 5. 水开后放入面条煮熟，起锅前加适量鸡精和葱花。
• 6. 清淡的荤汤面就完成了。