用料：
- 水油皮面粉 100克
- 玉米油 25克
- 水 50克
- 糖 10克
- 油酥面粉 80克
- 玉米油 35克
小贴士：
1.和水油皮面的水慢慢加入，不管你做什么面食时的水都要慢慢加入，因面粉和当地的气候不同，吸水量也不同，就是这个水要自己灵活掌握。
2、每做完一个都要盖上保鲜袋，保湿吧。
3、馅料自己喜欢什么口味都可以放呀。
4、时间和温度自己撑握，酥饼的颜色深浅还是自己注意观察。
5、我做的是双份。
做法：
- 1. 水油皮：面粉糖玉米油拌匀，慢慢加水，和成揉软的面团，要多揉一会，盖保鲜膜醒20分钟。
- 2. 油酥：面粉和玉米油揉匀。盖保鲜膜醒20分钟。
- 3. 水，油面团分12份，用一个大保鲜袋盖上醒几分钟。
- 4. 用手把水油皮按扁像包包子一样把油皮包上，收口放下面。每做完一个就放在保鲜袋下面醒几分钟。
- 5. 拿起一个面团擀成牛舌状，从上往下卷起，
- 6. 再从复一遍，醒10分钟。
- 7. 豆沙馅备好。
- 8. 对择一下按扁，用擀面杖轻轻擀圆包上豆馅整形，刷蛋黄液，用擀面杖一头粘芝麻点上。
- 9. 烤箱预热，120度10分钟，放中层烤35分钟。
- 10. 成品。