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  • 用料:

  • 韭黄  两把
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许

小贴士:

韭黄洗干净放在水里浸十分钟

做法:

  • 1. 将韭黄洗干净
  • 2. 准备一个鸡蛋,打散放入一点盐
  • 3. 韭黄沥水切段
  • 4. 锅里热油,将鸡蛋煎成型
  • 5. 放入韭黄快速翻炒
  • 6. 加入适量盐、鸡精调味
  • 7. 出锅