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  • 用料:

  • 熟牛肚  400克
  • 蒜苔  400克
  • 红椒  一个
  •  小半块
  • 蒜坨  三瓣
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 油烧热,下姜,蒜爆香。
  • 2. 下熟牛肚爆香,盛出备用。
  • 3. 油烧热,下蒜苔,红椒炒至断生。
  • 4. 放入爆香过的熟牛肚,加适量盐,加适量生抽体味,翻炒均匀即可出锅。
  • 5. 成品图