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  • 用料:

  • 丝爪  2条
  •  1勺
  •  1勺
  • 青椒  1个
  • 红尖椒  3个
  •  5根
  •  2瓣

小贴士:

1.炒丝瓜可先放盐,这样易出汁易熟
2.炒丝瓜可放点姜,我不吃姜所以没放!

做法:

  • 1. 准备好食材,丝瓜削皮,其它食材洗净
  • 2. 丝瓜切条,葱切断,蒜切碎,青红椒切片!
  • 3. 热锅放油烧至七成热,放入蒜.青红椒炒香
  • 4. 放丝瓜炒匀,放入盐炒匀
  • 5. 炒至丝瓜出汁
  • 6. 放入葱花炒匀
  • 7. 放入一点味极鲜准备起锅
  • 8. 上图1张