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家常溜丝瓜的做法
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用料:
丝爪
2条
油
1勺
盐
1勺
青椒
1个
红尖椒
3个
葱
5根
蒜
2瓣
小贴士:
1.炒丝瓜可先放盐,这样易出汁易熟
2.炒丝瓜可放点姜,我不吃姜所以没放!
做法:
1.
准备好食材,丝瓜削皮,其它食材洗净
2.
丝瓜切条,葱切断,蒜切碎,青红椒切片!
3.
热锅放油烧至七成热,放入蒜.青红椒炒香
4.
放丝瓜炒匀,放入盐炒匀
5.
炒至丝瓜出汁
6.
放入葱花炒匀
7.
放入一点味极鲜准备起锅
8.
上图1张