打印
紫薯山药包的做法
www.xiangha.com/caipu/84936886.html
用料:
紫薯粉
200g
小麦粉
200g
山药粉
50g
白砂糖
50克
酵母粉
适量
小贴士:
紫薯和山药都是非常健康的食材,做成紫薯山药包,作为早餐是非常不错的选择哦
做法:
1.
把紫薯粉和小麦粉掺和酵母粉和成面团,发酵备用
紫色的那盆就是成品啦,请忽略黄色的马盆那个是糜子面和的面(下次在发教程啦)
2.
今天重点来讲讲山药陷
两种原料,超级简单质朴,山药粉和白砂糖
3.
白砂糖放入山药粉里再放入适量清水,调成糊状,再放入锅里开火煮,注意要不停的用筷子搅拌
4.
煮好的山药陷大概就这样子啦,其实可以直接吃啦
5.
1紫薯面分成小面团在擀成稍厚的皮,2山药粉放凉后装入保鲜袋,然后剪个口,方便山药挤出来。
6.
像包鲜肉汤团一样的把山药包进去
7.
尖的那头朝下放就是一个圆形的包子啦,如果感觉不圆可以在用双手在案板上绰下,然后开火放锅蒸大概15分钟即可