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冰糖雪梨燕窝的做法

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  • 用料:

  • 干燕窝  一盏
  • 雪梨  一个
  • 石蜂糖或冰糖  适量
  • 纯净水  200毫升

小贴士:

糖可以用石蜂糖和冰糖,但不管哪种都要在出锅前*,糖一融化即可出锅啦

做法:

  • 1. 准备好需要的食材
  • 2. 一盏干燕窝
  • 3. 放在碗里加纯净水泡发
  • 4. 约三个小时左右 燕窝发开即泡好
  • 5. 把燕窝撕成小条 雪梨切丁备用
  • 6. 燕窝和雪梨放入炖壶内加纯净水开始炖煮
  • 7. 约三十分钟后加适量石蜂糖(也可以用冰糖)
  • 8. 再炖5分钟即可出锅
  • 9. 倒入碗中,加上几粒枸杞,可以吃啦
  • 10. 美美哒,这可是小雅最爱的燕窝做法之一哦
  • 11. 丝丝爽滑清甜
  • 12. 一盏可以吃两顿,多出的可以装在瓶子里 冰箱冷藏保存,三天内吃完哦