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  • 用料:

  • 土豆  1
  • 胡萝卜 洋葱 鸡蛋 油菜

小贴士:

青菜多做出来的土豆泥不会太腻,放入洋葱的味道很好。过程中不需要加水,可加入一个鸡蛋。

做法:

  • 1. 土豆蒸熟,然后控水,捣成土豆泥。
  • 2. 准备好蔬菜,倒入做好的土豆泥里,同时放入盐,鸡精进行调味。
  • 3. 适量加入面粉,适量加面粉,太少不能成饼。
  • 4. 放入饼锅里,油不用太多,掌握好火候,很容易糊。