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青包谷鸡蛋饼的做法
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用料:
新鲜玉米
2个
面粉
240g
糯米粉
80g
油
适量
做法:
1.
材料
2.
玉米去壳去核,成玉米粒
3.
玉米粒用果汁机打成糊
4.
加入面粉,糯米粉,鸡蛋拌匀成稠的面糊
5.
电饼铛刷油,摊入面糊,尽量薄些,两面煎黄
6.
出锅入盘