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红糖姜汁芝士汤圆的做法
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用料:
糯米粉
300g
帕玛森芝士粉
45g
鸡蛋
2个
牛奶
200g
植物油
45g
姜片
适量
红糖
30g
小贴士:
1.吃不完的汤圆直接密封冷冻保存就可以了。
2.糯米比较难消化,不要贪吃哦。
做法:
1.
先把糯米粉与帕玛森芝士粉混合均匀。
2.
加入鸡蛋、牛奶、植物油。
3.
搅拌均匀至无干粉状态即可。
4.
揉好的面团,盖上保鲜膜静置40分钟。
5.
把面团平均分割,揉成圆形。
6.
烧一锅水下姜片,锅开后把汤圆丢进去,待汤圆浮起来就熟了。
7.
碗中准备好红糖,直接用烧好的的姜水冲开红糖。
8.
汤圆也一同捞出,和Nina一同享用这款芝士风味的汤圆吧!
Bon appetite.