糖醋黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜洗净去掉顶和花蒂。
• 2. 对半切开，可以用老式的，搪瓷调羹倒过来，去掉瓜囊。
• 3. 然后切薄片，越薄越好，容易入味。
• 4. 把切好的黄瓜片放在一个干净的盆子里，先放入适量的糖，再放入适量的香醋。酸甜可以自己调节。
• 5. 凉拌好就可以吃了。（放在冰箱里冷藏一下更爽口。）