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薄皮包子的做法
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用料:
面粉
适量
牛肉
一块
香菇
若干
生菜
一把
冻豆腐
一块
盐
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
鸡精
适量
做法:
1.
把所有蔬菜洗干净切好放盆里
2.
放入盐,花椒粉,孜然粉,鸡精搅拌均匀。薄皮包子馅好了
3.
和好面
4.
揪成小块
5.
擀薄皮
6.
包好,上蒸锅蒸
7.
蒸好了,开吃。