蒜蓉剁椒豇豆的做法

做法：

• 1. 烧一锅开水将洗干净的豇豆放入煮至断生
• 2. 煮好的豇豆放凉水中浸泡十分钟（煮过的豇豆翠绿翠绿的颜色很好看）
• 3. 浸泡后的豇豆沥干水分后切段摆盘装好
• 4. 准备好剁碎的大蒜，葱末，剁椒
• 5. 淀粉用水调好
• 6. 开小火锅内放油下蒜末和剁椒煸出香味
• 7. 稍微煸一下加入盐，酱油，鸡精，淀粉快速的勾芡
• 8. 把钩好的芡汁淋在豇豆上撒上葱花就好了
• 9. 再来一张