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啤酒焖红虾的做法
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用料:
虾
半斤
啤酒
半瓶
大蒜
三瓣
生姜
一块
干辣椒
两个
十三香
适量
盐
适量
食用油
适量
小贴士:
倒入的啤酒淹过虾即可。
做法:
1.
虾清洗干净,大蒜拍碎,生姜切片。
2.
油锅烧热,干辣椒葱姜蒜爆香。
3.
倒入虾爆炒,加入适量的十三香和盐调味。
4.
倒入半瓶啤酒,盖上锅盖焖煮片刻。
5.
锅内汤汁快收干即可盛盘。