用料：
- 玉米 1条
- 黄瓜 半条
- 火腿肠 2条
- 姜 小块
- 蒜 2瓣
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
黄瓜炒断生即可、这样才会爽口。材料按个人喜欢用胡萝卜、豌豆等。
做法：
- 1. 材料、玉米、黄瓜、火腿肠、姜、蒜
- 2. 清洗干净、黄瓜、火腿肠（去包装）切丁、姜去皮切粒、蒜去衣切粒
- 3. 玉米一粒粒剥削下来
- 4. 玉米焯水
- 5. 捞起沥干水份
- 6. 热锅放油、放姜蒜爆香、放黄瓜炒至断生
- 7. 放玉米、胡萝卜、翻炒片刻
- 8. 放盐、翻炒几下、即可出锅
- 9. 成品
黄瓜炒断生即可、这样才会爽口。材料按个人喜欢用胡萝卜、豌豆等。