
用料:
- 花生米 120克
- 黄油 55克
- 棉花糖 180克
- 奶粉 70克
- 糖衣 适量
- 糖纸 适量
小贴士:
喜欢吃的软一点就多放一点黄油 但是不要多太多
做法:
- 1. 生的花生米用烤箱上下加热170度烤8分钟
- 2. 碾碎成花生碎 120克
- 3. 黄油55克
- 4. 棉花糖180克
- 5. 奶粉70克
- 6. 中火加热黄油
- 7. 黄油融化后必须改小火加入棉花糖
- 8. 棉花糖融化后加入花生碎翻炒
- 9. 最后加入奶粉,一定不要离火,待奶粉全部融化成坨再关火
- 10. 倒入油纸上压平 成型(不要用保鲜膜,粘的接不开)
- 11. 放凉之后切块
- 12. 包上糖衣和糖纸 完工