黄闷土鸡的做法

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用料：
土鸡一个
花椒适量
辣椒适量
姜 5片
芝麻适量
葱 5根不切

做法：

1. 先把鸡肉在水里煮3分钟捞起。
2. 备好调料
3. 把油倒入七分热后。加调料炒均。加豆瓣。放鸡肉
4. 炒后放一碗水。加葱。闷十分钟收汁