自制草莓果酱的做法

做法：

• 1. 草莓洗净沥干水
• 2. 锅中放一层草莓放一层砂糖，盖上盖，放入冰箱冷藏24小时
• 3. 锅放炉上，开火烧开转小火不断翻炒，慢慢熬干。
• 4. 当草莓酱到浓稠状态时，关火，果酱就做好了，将果酱装入干净的容器里，密封。
• 5. 密封后把容器反倒过来。（反倒过来是为了不让空气进入，这样可以放上两年以上）等果酱冷了以后再倒过来。
• 6. 成品。