打印

彩色千层发糕的做法

www.xiangha.com/caipu/84972458.html

  • 用料:

  • 紫薯  500g
  • 南瓜  500g
  • 菠菜  1斤
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 酵母  5g
  •  100g

小贴士:

和面的时候放发酵粉和白糖,白糖提鲜,发酵粉分4等份放入4个面团

做法:

  • 1. 南瓜、紫薯蒸熟、菠菜洗净备用
  • 2. 菠菜榨汁 、紫薯碾成泥
  • 3. 用南瓜,紫薯、菠菜汁和面
  • 4. 等待发酵
  • 5. 放进蒸盘,一层白面,一层紫薯面,一层菠菜面,最后盖上南瓜面,完成!上锅蒸30分钟
  • 6. 蒸好之后切块,摆盘