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什锦炒饭的做法
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用料:
米饭
一碗
火腿肠
一根
红萝卜
少许
紫包菜
少许
甜豆
少许
植物油
适量
盐
适量
鸡精
少许
小贴士:
1、里面的配菜根据个人喜好添加
2、米饭最好用隔夜的,如没有可以放冰箱冷藏后再炒,炒出来的饭粒粒分明
做法:
1.
准备所需食材
2.
将所有配菜洗净切碎
3.
热锅下油,油温八成热将切碎的配菜一起倒入锅中
4.
加入少许食盐翻炒均匀
5.
接着倒入准备好的米饭,撒适量盐在米饭上
6.
翻炒至米饭分成一粒粒,配菜和米饭均匀混合
7.
继续中小火翻炒片刻,加入少许鸡精炒匀即可出锅了
8.
装盘享用吧!