咸蛋黄焗南瓜的做法

做法：

• 1. 准备一块南瓜，把瓤去掉
• 2. 把南瓜去皮，切成长条状
• 3. 把咸蛋黄用汤匙压碎
• 4. 锅里放油用小火慢慢把南瓜两面煎黄，直到南瓜熟了就可以了
• 5. 把煎好的南瓜先装起来
• 6. 锅置火上放入少许的油，放入蛋黄和白糖，用小火慢慢把蛋黄炒出泡为止
• 7. 接着倒入南瓜，稍微抄一下加入葱花就可以了