用料：
- 玉米 1个
- 淀粉 适量
- 糖 适量
小贴士：
每颗玉米粒都要粘有淀粉，煎至数分钟再浇一遍淀粉水！
做法：
- 1. 准备一个新鲜的玉米
- 2. 玉米全部拨下来！颗颗饱满的玉米
- 3. 用开水把玉米粒煮熟捞出来，煮过的玉米水留着备用（也可以直接当水喝，富含维生素）
- 4. 锅里加入足够的油烧热
- 5. 加入淀粉在玉米粒上面，让每颗玉米粒上面都有淀粉
- 6. 倒入锅，用铲子摊平！
- 7. 用煮玉米的水活点淀粉水！（玉米水在此就用上了）淀粉水均匀撒在玉米饼上面再煎至几分钟就好了
- 8. 颗颗都粘在一块了！怎么弄都不会撒
- 9. 反过来煎会出锅撒点白砂糖，清脆甜的玉米烙做好了！