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酸豇豆胡萝卜炒肉末的做法
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用料:
酸豇豆
一小把
胡萝卜
一根
肉末
二两
清油
一大勺
盐
一点点
小贴士:
到肉末要不停的翻炒,以免糊锅,酸豇豆炒几下就出锅,不然会很酸。
做法:
1.
先将胡萝卜洗净,和酸豇豆切丁,把酸豇豆装盘待用。肉末我买的现成的,把胡萝卜丁装在盛有肉末的盘子里。
2.
锅里放油烧开,把肉末和胡萝卜丁倒进锅里翻炒,直到炒熟。
3.
等肉末炒熟后放进去酸豇豆翻炒,放盐,翻炒后关火。
4.
装盘,一盘香喷喷的酸豇豆胡萝卜肉末就出来了