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蒜香炸鸡中翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡中翅  九只
  • 香菜  1根
  • 家乐牌蒜香炸粉  一包
  • 水一  适量
  •  一汤碗

小贴士:

炸至鸡两边金黃,炸到5至6分钟后用筷子往翅中试刺一下,如轻易刺串而且没血水流水就0K!不要炸太久!不言肉不滑啊

做法:

  • 1. 先用清水洗好,再用清水浸泡一会,泡出血水
  • 2. 把泡好的鸡翅加上一包蒜香家乐鸡粉腌制
  • 3. 腌制前在鸡翅中切一刀方便入味,如图
  • 4. 加一匙半水,大约腌制一小时
  • 5. 1小时后,燒开油六成熱,然后放鸡翅炸,先是大火后小火炸至两边金黄即可盛盘、炸时间大约5至六分钟
  • 6. 盛出擺放好了,加一根香菜側根点辍即可完成
  • 7. 來,來張燈较光拍張,蒜香炸鸡翅完成图了!哈