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大盘鸡的做法
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用料:
鸡腿
3个
土豆
大的三个
饸捞面
一斤半
生姜
一大块
大盘鸡调料
一袋
白糖
四大勺
盐
四勺
小贴士:
我这份是大份,六个人的量哦,鸡腿,土豆和面条多少要依据人数多少哦!大盘鸡
做法:
1.
鸡腿切成小块,用热水焯一下
2.
土豆切块
3.
油锅倒油,七成热,加入白糖,小火炒至变色起泡
4.
下鸡块,翻炒,等上色均匀后再加入大盘鸡调料,土豆块
5.
翻炒几下,然后加入高汤,加盐
6.
大盘鸡面条,配上洋葱,再美味不过
7.
大盘鸡调料,我个人比较喜欢这种口味的