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烤全翅的做法
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用料:
鸡翅
500g
油
适量
生抽
一勺
辣椒粉
一勺
五香粉
一勺
耗油
两勺
芝麻
一把
葱
两根
烤翅料粉
两勺
孜然粉
适量
胡椒粉
半勺
小贴士:
腌制的时间一定要长一些才入味;
不吃辣也可以不加辣椒粉。
做法:
1.
将鸡翅洗干净
2.
正面用叉子或牙签扎几个小孔,方便入味
3.
背面用刀划三条以便入味
4.
生姜、大蒜切末
准备两勺耗油
5.
适量五香粉
6.
辣椒粉按个人喜好添加
7.
倒入两勺烤翅料
8.
一勺生抽
9.
倒入一勺清水搅拌均匀
10.
放入鸡翅拌匀腌制
11.
装入保鲜袋,放进冰箱冷藏8个小时左右
中途多翻面按摩几次
12.
烤盘放油纸,摆好鸡翅,刷点油在上面
烤箱设置上下管温度200,时间30分钟
预热好放进烤箱
十五分钟时取出来翻面,再刷油,将剩余的料汁淋在上面
13.
烤好洒些芝麻、孜然粉、葱花,太香啦
14.
再来一张