打印
  • 用料:

  • 鸡翅  500g
  •  适量
  • 生抽  一勺
  • 辣椒粉  一勺
  • 五香粉  一勺
  • 耗油  两勺
  • 芝麻  一把
  •  两根
  • 烤翅料粉  两勺
  • 孜然粉  适量
  • 胡椒粉  半勺

小贴士:

腌制的时间一定要长一些才入味;

不吃辣也可以不加辣椒粉。

做法:

  • 1. 将鸡翅洗干净
  • 2. 正面用叉子或牙签扎几个小孔,方便入味
  • 3. 背面用刀划三条以便入味
  • 4. 生姜、大蒜切末
    准备两勺耗油
  • 5. 适量五香粉
  • 6. 辣椒粉按个人喜好添加
  • 7. 倒入两勺烤翅料
  • 8. 一勺生抽
  • 9. 倒入一勺清水搅拌均匀
  • 10. 放入鸡翅拌匀腌制
  • 11. 装入保鲜袋,放进冰箱冷藏8个小时左右
    中途多翻面按摩几次
  • 12. 烤盘放油纸,摆好鸡翅,刷点油在上面
    烤箱设置上下管温度200,时间30分钟
    预热好放进烤箱
    十五分钟时取出来翻面,再刷油,将剩余的料汁淋在上面
  • 13. 烤好洒些芝麻、孜然粉、葱花,太香啦
  • 14. 再来一张