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牛奶冰淇淋!的做法
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用料:
牛奶
500ml
冰激凌粉
200克
鱼胶
一片
奥利奥饼干屑
适量
蓝莓干
适量
小贴士:
放入冰箱冷冻后,一定要冻一个小时拿出来搅拌,反复5次左右,那是为了消除冰块,让冰淇淋口感细腻!!
做法:
1.
把所有材料一一准备好
2.
先把250ml牛奶倒入容器里
3.
慢慢加入冰淇淋粉
4.
把冰激凌粉和牛奶搅拌均匀细腻!
5.
把一片鱼胶用牛奶泡软,加热一下把鱼胶花开,倒入牛奶冰淇淋粉
6.
倒入另外剩下的牛奶,搅拌均匀细腻有点粘稠,静止15分钟后,倒入冰箱冷冻1.5小时后拿出来搅拌均匀,再冻一个小时再次拿出来搅拌均匀细腻,反复5次就可以了!
7.
冰淇淋成功完成啦!