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冬瓜玉米丸子汤的做法

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  • 用料:

  • 丸子  300克
  • 冬瓜  800克
  • 玉米  1个
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 香油  适量

小贴士:

1、冬瓜要煮至透明味道才能渗透进去
2、冬瓜切的要小一点才更省时间
3、没有胡椒粉可以不放
4、丸子买的金锣的真料猪肉丸,女儿超喜欢吃,可以换成其他的

做法:

  • 1. 锅里加上水,放入丸子
  • 2. 冬瓜去皮切成小块
  • 3. 冬瓜也放入锅中
  • 4. 玉米切成小块也放锅中
  • 5. 加胡椒粉
  • 6. 加盐
  • 7. 加耗油,先大火烧开3分钟,后转为小火焖煮至15分钟
  • 8. 出锅装盘加香油