茄汁豆腐的做法

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用料：
豆腐适量
油适量
糖适量
番茄沙司适量
水适量

小贴士：

豆腐要小火慢慢煎注意火候

做法：

1. 豆腐泡淡盐水控干切块
2. 每一块均匀沾上干生粉
3. 平底锅热油煎黄四面
4. 煎黄成出备用
5. 煎锅放糖，茄汁，水熬汁
6. 豆腐回锅翻炒均匀即可出锅
7. 成品