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卷饼的做法
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用料:
面
鸡蛋
西红柿
虾仁
番茄酱
做法:
1.
开水烫面用筷子搅拌 温后 揉成团 盖上湿布 醒面 醒好后 擀饼 入锅
2.
鸡蛋打碎
3.
西红柿切小丁
4.
虾仁撒盐 倒入少许料酒 腌制一会
5.
锅中倒油 先把鸡蛋翻炒一下出锅 锅中不放油 直接把虾仁西红柿倒入锅中翻炒 加入刚炒好的鸡蛋和番茄酱 就可以出锅了
6.
用饼将其卷起来就OK了 你也来试试吧