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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 西红柿
  • 虾仁
  • 番茄酱

做法:

  • 1. 开水烫面用筷子搅拌 温后 揉成团 盖上湿布 醒面 醒好后 擀饼 入锅
  • 2. 鸡蛋打碎
  • 3. 西红柿切小丁
  • 4. 虾仁撒盐 倒入少许料酒 腌制一会
  • 5. 锅中倒油 先把鸡蛋翻炒一下出锅 锅中不放油 直接把虾仁西红柿倒入锅中翻炒 加入刚炒好的鸡蛋和番茄酱 就可以出锅了
  • 6. 用饼将其卷起来就OK了 你也来试试吧