凉拌西瓜凉粉的做法

做法：

• 1. 凉粉清洗后切麻将块(比麻将略长)。
• 2. 保留一层与瓜皮相同厚度的西瓜瓤，其余瓜瓤切掉不要。
• 3. 瓜皮切成小丁。
• 4. 香菜切末，之后所有材料放入容器内拌匀。
• 5. 好吃又好做的凉拌西瓜凉粉上桌了。