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  • 用料:

  • 杨梅  500—1000克
  • 冰糖  少许
  •  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 买新鲜杨梅和冰糖,杨梅用淡盐水泡10分钟左右,水倒掉,用清水冲洗
  • 2. 锅内加水、洗过的杨梅和少许冰糖,大火烧开后转小火煮10分钟就OK
  • 3. 待酸梅汤自然冷却到常温,放入冰箱冷藏,想喝时倒一杯出来细细品尝,喜欢甜的朋友可加少量白糖调味