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爆炒鸡爪的做法
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用料:
鸡爪
适量
花椒
适量
食盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
干海椒
适量
做法:
1.
将鸡爪倒入盆内清洗
2.
清洗鸡爪,去死皮
3.
将清洗干净后的鸡爪倒入框内,淖水
4.
然后倒入锅内煮30分钟左右,煮熟为止
5.
再倒入框内淖水,然后再入盘,放入佐料
6.
将鸡爪,佐料一起倒入锅内爆炒
7.
再装入盘内