番茄炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 鸡蛋敲壳加入料酒、盐打散
• 3. 番茄切小块，葱切碎
• 4. 热锅放油下鸡蛋炒六七成熟盛出装碗待用
• 5. 再放些油，油热了下番茄加入适量白糖和盐翻炒一会
• 6. 加入炒好的鸡蛋，再加适量清水稍焖一会，最后用生粉加鸡精勾芡撒入葱花即可出锅
• 7. 装盘，酸酸甜甜太可口咯