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广式腊肠耗油莴笋的做法

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  • 用料:

  • 莴笋  一根
  • 广式腊肠  一根
  • 木耳  一小把
  • 洋葱  半个
  • 色拉油  适量
  • 干辣椒  两个
  • 干花椒  七八颗
  • 耗油  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

因为有洋葱就没放大蒜了

做法:

  • 1. 腊肠洗净 莴笋削皮 木耳我是提前泡的 也可以买那种泡好的 洋葱洗净
  • 2. 洋葱木耳切丝 腊肠切片备用
  • 3. 莴笋切片
  • 4. 锅烧热倒油 放入干辣椒 花椒爆香 倒入洋葱
  • 5. 翻炒片刻
  • 6. 倒入腊肠莴笋木耳
  • 7. 翻炒莴笋微软加入盐鸡精耗油酱油调味
  • 8. 翻炒片刻 即可出锅
  • 9. 成品图 看起来就很下饭 有没有