用料：
- 冻玉米粒 500克
- 胡萝卜 适量
- 圆葱 适量
- 圆椒 1个
- 油 适量
- 干辣椒 2个
- 小葱苗 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
小贴士：
喷好锅后要先加入胡萝卜片，玉米粒，玉米粒八成熟后再加入圆椒和圆葱丝，葱苗要最后起锅时再放。
做法：
- 1. 冻玉米粒放入盘中解冻后洗干净，去除多余水份，再把其它食材也洗干净后准备好。
- 2. 把胡萝卜切成片，小葱苗，干辣椒切成段，圆椒和圆葱切成丝。
- 3. 油热到七层时，加入干辣椒喷锅，喷好锅后加入胡萝卜片和玉米粒适量的盐，蚝油继续翻炒。
- 4. 大约玉米粒八成熟时加入圆葱和圆椒丝，继续翻炒。
- 5. 所有食材锅后炒大约1分钟后加入小葱苗后炒拌均匀后可以关火起锅了。
- 6. 把炒好的菜装入盘中，就可以上桌了。