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  • 用料:

  • 鳕鱼扒  两片
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 柠檬汁  适量

小贴士:

柠檬汁可以去除鱼的腥味,所以不用担心鱼会腥

做法:

  • 1. 鳕鱼洗干净摸干水,用盐,胡椒粉腌20分钟
  • 2. 热油锅下鳕鱼片煎
  • 3. 煎至一面金黄翻另一面接着煎
  • 4. 煎至两面金黄拿出来摆盘撒一点点盐跟胡椒粉旁边再弄一些时令水果搭配即可