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胡萝卜鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 黄瓜  半个
  • 面粉  1量杯
  • 胡萝卜  半个
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

小火慢烙,放胡萝卜还是挺好吃的,香甜可口。

做法:

  • 1. 鸡蛋去壳打撒。
  • 2. 半个黄瓜去皮。
  • 3. 半个胡萝卜去皮。
  • 4. 用料理机将胡萝卜和黄瓜打碎。
  • 5. 加入打撒的鸡蛋液,搅拌均匀。
  • 6. 加入面粉搅拌均匀,静置5分钟,再搅拌均匀!
  • 7. 加适量盐,油,酱油搅拌均匀。
  • 8. 烙饼锅清洗干净,锅底刷油,倒入面糊,转一圈成圆形,再小火通电。
  • 9. 盖锅焖一会儿,面饼起泡了。
  • 10. 轻轻翻面烙制另一面,还是小火慢烙。
  • 11. 用铲子切成小块,方便孩子吃。没等照相孩子吃的差不多了!
  • 12. 舍不得买桌布,用块抹布做背景吧!还是挺好吃的,香甜可口。